Cũng thế

Cây me chua khác thường. Có ăn được không và trồng cây trang trí như thế nào?


Mọi người đều biết về sự tồn tại của cây me chua. Cây me chua được coi là một loại rau ban đầu rất giàu vitamin C, caroten, chất khoáng, axit hữu cơ.

Cây me chua trang trí là một loại cây có vẻ ngoài ngoạn mục. Cây lâu năm, không cầu kỳ trong việc chăm sóc, trông có vẻ thuận lợi cả trong các luống hoa cổ điển và trong việc hình thành các đường viền sống.

Cây me chua trang trí là một loại cây trồng có khả năng chịu lạnh. Thông thường cây me chua như vậy được trồng như một loại cây cảnh, nhưng lá của nó có thể ăn được, thường là cây được thêm vào các món súp và salad.

Loại nào và có ăn được không?

Cây si bụi cảnh đẹp ngay cả khi chưa ra hoa - không thể rời mắt khỏi những chiếc lá to xanh mướt với những đường gân "đẫm máu". Tuy nhiên, cây không thể được gọi đơn giản là "hoa", vì lá non khá ăn được.

Đây không hoàn toàn là cây me chua truyền thống mà mọi người vẫn quen làm. Điểm độc đáo của mẫu trang trí là nó có vị chua nhẹ, vị đắng nhẹ.có vị như rau bina. Nó được thêm vào súp, salad hoặc okroshka.

Các loại phổ biến nhất để bán là "Bloody Mary" và "Red Veins", ít thường thấy "Gamma" hoặc "Sanguine" được tìm thấy trên kệ. Chúng đều có bề ngoài rất giống nhau, và những người làm vườn thường gọi chúng đơn giản là cây me chua "đỏ" hoặc "đỏ máu".

Một bức ảnh

Tiếp theo, bạn sẽ thấy một bức ảnh của các giống "Bloody Mary", "Red Veins" và "Gamma".



Mô tả ngoại hình

Đặc điểm chính của cây me chua cảnh là sự tương phản giữa các đường gân màu đỏ của củ cải đường và những chiếc lá xanh tươi.

Cây thân bụi, chăm sóc tốt đạt 40-50 cm, tán lá hình ngọn giáo, nhọn ở phần trên. Thân cây mọng nước và nhiều thịt, bên dưới có thể có màu đỏ tía.

Vào đầu mùa hè, cây me chua được trang trí bằng những bông hoa nhỏ hình ngôi sao.thu hái thành cụm hoa. Nên cắt bỏ chúng ngay từ khi chúng còn sơ sinh.

Và có những lý do sau đây cho điều này:

  • Bản thân những bông hoa nhợt nhạt và không dễ thấy, chúng chỉ làm hỏng vẻ ngoài của cây.
  • Phần cuống lấy chất dinh dưỡng từ cây và bằng cách cắt bỏ nó, những chiếc lá ngoạn mục sẽ thậm chí còn sáng hơn và bụi rậm hơn.
  • Sau khi ra hoa, một số lượng lớn hạt giống được hình thành, rải rác xung quanh địa điểm và một chút sau đó sẽ nảy mầm một cách không kiểm soát được ở nơi không được lên kế hoạch trồng cây này.

Sự khác biệt chính so với các giống khác

Không giống như cây me chua thực phẩm thông thường, chiều cao của nó có thể đạt đến 1 mét, trang trí - không quá nửa mét.

Cây me chua trang trí có vị ít chua hơn cây me chua rừng... Nó khá trung tính, thân thảo. Ngoài ra, chỉ ăn được lá sữa đầu vì khi trưởng thành rất đắng. Nhưng cây me chua trang trí to và nhiều thịt hơn bình thường.

Giống cây sưa đỏ có thể trồng bên ao mà không sợ bị ngập úng. Ở bất kỳ giống nào khác, rễ có thể bị thối rữa do đọng nước, trong khi ở dạng trang trí, ngược lại, lá sẽ chỉ to hơn và sáng hơn.

Lịch sử và địa lý của nơi cư trú

Ở Nga, người ta không dám ăn cây me chua trong một thời gian dài, vì nó luôn được coi là một loại cỏ dại bình thường. Adam Olearius người Đức, đi du lịch đến các quốc gia khác nhau, kể lại rằng người Muscovites đã chế nhạo những người châu Âu "ăn cỏ".

Nhưng cuối cùng người dân Nga cũng mê lá cây me đất, vì đây là loại rau đầu xuân, rất hữu ích, có vị chua thanh dễ chịu. Cô ấy hóa ra là lý tưởng để nấu súp bắp cải - một món ăn chính gốc của Nga.

Trong tự nhiên, cây me chua được tìm thấy ở châu Mỹ và thậm chí ở châu Phi. Và ở Nga, nó mọc chủ yếu ở phần châu Âu, ở Siberia và Caucasus. Các giống cây trồng có thể được trồng ở bất cứ đâu trên đất nước chúng ta, và chúng sẽ cho ít nhất một năng suất tối thiểu, vì loại cây này hoàn toàn không khiêm tốn.

Làm thế nào để chăm sóc ngoài trời?

Cây me chua sinh trưởng trên cả đất chua và đất trung tính - điều này không ảnh hưởng đến sản lượng. Tuy nhiên, cây chịu tác động xấu của ánh nắng trực tiếp nên bạn nên trồng ở những nơi râm mát trong vườn.

Việc hạ cánh được thực hiện - vào đầu mùa xuân, vào tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Trong một vài tuần, hạt giống sẽ nảy mầm và trong một tháng rưỡi, bạn có thể thưởng thức những chiếc lá xanh đỏ đẹp mắt của cây me chua trang trí.

Chăm sóc cây rất đơn giản:

  • làm cỏ;
  • tưới nước trong điều kiện khô hạn;
  • bón lót bằng phân khoáng hoặc phân mùn.

Đất xung quanh cây me chua có thể được phủ đất, nhưng nó không cần thiết.

Với sự chăm sóc thích hợp, trang trí cây me chua mọc một chỗ đến 4 - 5 năm thì phải đem đi trồng.bởi vì nó phát triển rất nhiều.

Đặc điểm của dịch vụ chăm sóc tại nhà

Bạn cũng có thể trồng cây me chua tại nhà. Hộp đựng cây giống phải lớn: bất kỳ hộp gỗ nào cũng được, điều quan trọng chính là cây không bị chật chội. Sẽ rất tốt nếu thoát nước từ đất sét mở rộng hoặc đá nhỏ ở dưới cùng và đất than bùn được đổ lên trên.

Hạt giống có thể được gieo khô, thẳng từ túi, nhưng tốt hơn là để nảy mầm.:

  1. Để làm điều này, chúng được đặt trong một miếng gạc và đổ đầy nước.
  2. Sau 2 ngày, những hạt giống khỏe mạnh sẽ bắt đầu nảy mầm và chúng cần được gieo vào hộp.

Tốt nhất là đặt các thùng chứa có gieo hạt me chua trang trí trên cửa sổ ở phía nam. Như vậy cây sẽ không bị thiếu ánh nắng.

Không để đất bị khô, cần giữ ẩm cho cây me chua.... Trong đất quá khô, cây nhanh chóng hình thành cuống lá, điều này sẽ làm giảm chất lượng lá đáng kể.

Và tất nhiên, đừng quên về việc nới lỏng đất. Điều này sẽ cung cấp đủ oxy cho rễ cây.

Trồng bằng hạt và cây con

Hạt giống cây me chua được gieo xuống đất vào tháng 4 hoặc đầu tháng 5.... Trồng đến độ sâu 1,5 cm, tăng dần 5-8 cm, độ phân tán tối ưu giữa các hàng là 15 cm.

Cây có thể được trồng như cây con. Cây con lặn ở giai đoạn 2 - 3 lá thật. Cây me chua chịu được việc cấy ghép tốt, nhưng tốt hơn là nên cấy sớm, cho đến khi bộ rễ phát triển và cây còn nhỏ.

Sơ lược về bệnh và sâu bệnh

Sorrel kiểng có thể bị rệp, sên và ốc sên. Trong trường hợp xuất hiện chúng, cây phải được phun thuốc trừ sâu: Fufanon, Aktara hoặc Aktellik.

Đôi khi cây me chua bị ảnh hưởng bởi rỉ sét, mốc xám hoặc các đốm khác nhau. Trong trường hợp này, các lá bị ảnh hưởng phải được loại bỏ khẩn cấp và cây phải được xử lý bằng dung dịch Bordeaux.

Sử dụng trong thiết kế cảnh quan

Cây me chua trang trí màu đỏ đang có nhu cầu lớn giữa các nhà thiết kế cảnh quan.... Nó có thể được trồng trên một đường trượt núi cao, dệt thành các bố cục của các thảm hoa cổ điển hoặc đường viền sống. Ngoài ra, cây sẽ được yêu cầu trong các vườn dược phẩm thời thượng hiện nay.

Các đường gân màu đỏ tương phản tuyệt đẹp với cây xanh gần các vực nước, đặc biệt là vì ở vùng ẩm ướt, lá cây me chua phát triển đặc biệt ngon ngọt và to.

Cây me kiểng tự tin cân đối giữa luống rau và luống hoa. Và điều này làm cho nó trở thành một loại cây đa năng sẽ chỉ được ưa chuộng hàng năm.


Xem video: Cách chăm cho cây Me ra quả (Tháng Giêng 2022).