Cũng thế

Lợi ích và tác hại của nước ép củ dền và cà rốt là gì? Cách pha đồ ​​uống và cách uống?

Lợi ích và tác hại của nước ép củ dền và cà rốt là gì? Cách pha đồ ​​uống và cách uống?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mọi người đã biết về các đặc tính có lợi của cà rốt và củ cải đường từ lâu. Ăn chúng trong thực phẩm không chỉ có thể bổ sung các chất hữu ích cho cơ thể mà còn chữa được một số bệnh. Nước ép từ các loại cây ăn củ này sẽ trở thành một kho chứa vitamin, khoáng chất và các chất hữu ích khác.

Làm thế nào để pha chế và uống hỗn hợp nước ép cà rốt và củ cải đường đúng cách? Một loại cocktail thực vật sẽ giúp ích cho những bệnh gì, và nó sẽ gây hại khi nào? Rất hữu ích cho những người làm vườn và những người yêu thích những món quà thiên nhiên ban tặng để tìm ra thức uống chữa bệnh tốt và nguy hiểm như thế nào. Trong bài viết, bạn có thể đọc nước ép củ cải đường và cà rốt tươi vắt và lắng có ích gì, cách pha chế và cách uống đúng cách.

Thành phần hóa học

Dựa trên tính toán cho 100 ml, giá trị dinh dưỡng của nước ép cà rốt và củ cải đường là 41 kcal.

Các chất dinh dưỡng quan trọng trong thức uống có liên quan như sau:

  • 83,8% carbohydrate - 7,43 g;
  • 15% protein - 1,33 g;
  • 1,2% chất béo - 0,11 g.

Nước ép kết hợp tất cả các đặc tính có lợi của các thành phần của cà rốt và củ cải đường. 100 ml thức uống chứa các loại vitamin sau:

  1. 3 mg vitamin C;
  2. 2,33 mg vitamin A;
  3. 0,3 mg vitamin PP, hoặc niacin;
  4. 0,233 mg vitamin E;
  5. 0,027 vitamin B2;
  6. 0,007 vitamin B1.

Cocktail thực vật rất giàu các nguyên tố vi lượng. Chúng ta đang nói về các chất sau:

  • về kali;
  • về phốt pho;
  • về natri;
  • về canxi;
  • về magiê;
  • về sắt.

Cơ sở của thức uống là nước: 100 ml hỗn hợp chứa 84,6 ml. Các thành phần khác bao gồm các chất sau:

  1. 12,4 g saccarit;
  2. 1 g chất xơ;
  3. 0,4 g tro;
  4. 0,2 g axit hữu cơ;
  5. 0,2 g tinh bột.

Thành phần chính xác của thức uống phụ thuộc vào chủng loại và nguồn gốc của các loại rau trong đó.

Lợi ích và tác hại của đồ uống từ củ cải đường và cà rốt đối với cơ thể

Thức uống củ cải-cà rốt giúp giảm thiếu vitamin, tăng cường thị lực.

Nó cũng có những tác động tích cực sau:

  • tăng cường khả năng miễn dịch;
  • ổn định ruột và dạ dày;
  • ngăn ngừa các bệnh về khoang miệng (đọc tại đây cách chữa đau thắt ngực bằng củ cải đường);
  • hồi sinh hệ thống thần kinh;
  • cải thiện công việc của mạch máu và tim;
  • tăng tốc độ trao đổi chất;
  • loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể (chúng tôi đã nói về cách bạn có thể làm sạch mạch máu, ruột và gan với sự trợ giúp của củ cải đường trong bài viết này).

Tại sao lại uống nước rau? Hỗn hợp củ cải - cà rốt được uống để trở nên dẻo dai hơn và chống lại sự mệt mỏi mãn tính. Nó kích thích sản xuất dịch vị, gây kích thích ruột và gây hại cho những người mắc bệnh đái tháo đường mất bù và các bệnh về đường tiêu hóa.

Chỉ định và chống chỉ định sử dụng và những loại rau chữa bệnh

Nước ép cà rốt và củ cải đường được trộn để điều trị các bệnh phức tạp. Nó được sử dụng trong điều trị các bệnh về mắt sau đây:

  • viêm kết mạc;
  • quáng gà;
  • cận thị;
  • viêm bờ mi.
  • Thức uống hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh về hệ thần kinh.

    Trong số đó:

    • mất ngủ;
    • đau nửa đầu;
    • viêm màng não;
    • viêm não;
    • loạn thần kinh;
    • Bệnh Alzheimer.

    Hỗn hợp rau được khuyến khích để uống đối với bệnh thiếu máu và bệnh còi (bạn có thể tìm hiểu cách củ cải đường ảnh hưởng đến máu của con người tại đây).

    Khi nào thì chống chỉ định?

    Cà rốt và củ dền nước trái cây chống chỉ định cho những người mắc bệnh về đường tiêu hóa và hệ tiết niệu... Trong số đó có bệnh thận.

    Thức uống loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Chức năng này được thực hiện với chi phí của thận, nơi có tải trọng bổ sung.

    Trong số các bệnh mà bạn không thể uống hỗn hợp củ cải đường và cà rốt là sỏi niệu. Chúng tôi cũng đang nói về các vi phạm sau:

    1. về viêm bể thận;
    2. về bệnh viêm cầu thận;
    3. về bệnh sa thận;
    4. về bệnh thận ứ nước;
    5. về suy thận.

    Việc được phép sử dụng rau quả chữa bệnh thận là do bác sĩ chuyên khoa thận xác định. Bệnh nhân mắc các bệnh đường tiêu hóa nên làm rõ chống chỉ định với bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Cấm uống vì ợ chua, các bệnh cấp tính đường tiêu hóa.

    Trong số đó là những điều sau đây:

    • loét dạ dày và ruột;
    • viêm dạ dày;
    • viêm đại tràng.

    Thuốc gây nguy hiểm cho người bị tiểu đường mất bù, huyết áp thấp. Trước khi chấp nhận rủi ro, họ cần tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ nội tiết và theo đó là bác sĩ thần kinh hoặc bác sĩ tim mạch. Thức uống sẽ gây hại cho người bị dị ứng và trẻ em dưới 1 tuổi.

    Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để pha một thức uống mới vắt?

    Nước ép được ép từ các loại rau củ tươi, không bị sâu bệnh, thối rữa. Ưu tiên các loại rau trồng trong vườn riêng.

    Công thức cơ bản cho thức uống bao gồm các sản phẩm sau:

    • 3 củ cà rốt;
    • 1 củ cải đường;
    • 50 ml nước uống.

    Phải mất đến 3 giờ để pha chế một ly cocktail bằng máy ép trái cây. Trong trường hợp này, chúng hoạt động như sau:

    1. Chuẩn bị trái cây. Chúng được rửa kỹ và bóc vỏ.
    2. Các loại trái cây được cắt thành khối nhỏ. Gấp riêng củ cải, riêng cà rốt.
    3. Củ cải được đưa qua máy ép trái cây.
    4. Nước củ cải đường được ngâm ở nhiệt độ phòng trong ít nhất 2 giờ.
    5. Những viên cà rốt được cho vào máy ép trái cây để lấy nước ép.
    6. Nước củ dền và cà rốt trộn đều, pha loãng lấy nước uống.

    Thay vì máy ép trái cây, máy xay sinh tố hoặc máy xay mịn sẽ làm được. Để bắt đầu, củ cải và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ được nghiền hoặc xát riêng.

    Sau đó, chúng hoạt động như sau:

    1. Vải thưa sạch được gấp thành 4 lớp để trải lên một chiếc bát sâu lòng.
    2. Trải khối củ dền lên trên tấm vải, thu các mép gạc lại. Bạn nên lấy một chiếc túi có củ cải đường bên trong.
    3. Bún được nắm trên bát và xoắn lại để phần có bã rau thu nhỏ dần. Tiếp tục cho đến khi nước cốt chảy ra bát. Sau đó, nước ép được bảo quản lạnh trong 2 giờ.
    4. Phủ 4 lớp vải thưa tươi lên bát còn lại. Trải cùi cà rốt lên trên.
    5. Vải thưa được thu gom vào một túi và vắt vào một cái bát.
    6. Nước trái cây được pha, pha loãng với nước uống.

    Nước ép thành phẩm được làm ngọt bằng đường và ướp lạnh theo sở thích cá nhân.

    Uống như thế nào là đúng cách để hỗ trợ điều trị và phòng bệnh?

    Nước củ cải đường với cà rốt được uống liên tục không quá 3 tháng. Sau đó, phải nghỉ 2 tháng.
    Thuốc được uống như sau:
    cho

    • 1-3 lần một ngày;
    • 20 phút trước bữa ăn;
    • nửa ly;
    • không vượt quá mức 400 ml hàng ngày.

    Các thành phần bổ sung sẽ làm cho thức uống ngon hơn và tốt cho sức khỏe.

    Với mật ong

    Đối với một phương thuốc chữa bệnh thiếu máu, bạn cần 400 ml nước ép củ cải-cà rốtnấu theo tỷ lệ 1: 1. Phần sau được thêm vào nó:

    • 200 ml bã củ cải đen;
    • 300 g kiều mạch hoặc mật ong khác.

    Một phần tư ly hỗn hợp được uống trước bữa ăn trong tối đa 3 tháng, sau đó nghỉ ngơi trong 2 tháng.

    Để điều trị viêm khớp

    Hỗn hợp nước ép cà rốt và củ cải đường được sử dụng kết hợp với thuốc ngâm hoa cúc. Trộn 200 ml chất lỏng, thêm 60 g mật ong.

    Thức uống được thực hiện như sau:

    • trước khi ăn;
    • Mỗi loại 100 ml;
    • 3 lần một ngày;
    • không quá 3 tháng liên tục;
    • với thời gian nghỉ 2 tháng.

    200 ml nước ép củ cải đường và cà rốt được thêm vào cồn để ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

    Nó cũng bao gồm các thành phần sau:

    • 300 g mật ong;
    • 100 ml nước ép nam việt quất;
    • 100 ml rượu.

    Hỗn hợp được bảo quản trong tủ lạnh trong 3 ngày.... Một muỗng canh cồn được thực hiện 3 lần một ngày.

    Cocktail rau cho táo bón

    Các thành phần sau được trộn để làm thức uống:

    • 200 ml. nước củ cải đường (chúng tôi đã nói về cách nấu và lấy nước củ cải đường ở đây);
    • 100 ml nước ép cà rốt;
    • không ít hơn một thìa mật ong.

    Uống một phần ba ly nước trái cây này 4 lần một ngày, trước bữa ăn, cho đến khi hết táo bón.

    Với táo

    Nước ép từ táo gọt vỏ sẽ cải thiện hương vị của hỗn hợp củ cải - cà rốt. Hỗn hợp sẽ giúp trẻ bị thiếu vitamin, trẻ uống trong một tháng. Đối với các khối u có nhiều bản chất khác nhau, nước ép từ cà rốt, củ cải đường và táo được trộn với tỷ lệ bằng nhau. Thêm một thìa nước cốt chanh và gừng khô vào chúng.

    Hỗn hợp được uống như sau:

    • 100 ml mỗi. tại một thời điểm;
    • kể từ sáng;
    • khi bụng đói;
    • trong vòng một tháng;
    • với thời gian nghỉ ngơi trong một tuần.

    Quá trình chung của liệu pháp nước trái cây kéo dài một năm.

    Với củ cải

    Trộn các phần bằng nhau của nước ép từ cà rốt, củ cải đường và củ cải đen, bạn sẽ có được một phương thuốc chữa bệnh huyết sắc tố thấp.

    Nó mất đến 3 tháng, một muỗng canh 4 lần một ngày, trước bữa ăn.

    Với cần tây

    Người ta tin rằng nước ép rau củ tốt cho sức khỏe hơn nước ép trái cây, vì chúng không chứa đường fructose (ít nhất là với cùng một lượng lớn. Về lợi ích của nước ép củ cải đường trong bệnh ung thư và cách uống đúng cách, hãy đọc một bài báo riêng.) Trong trường hợp, cần tây được cho vào máy ép trái cây cùng với cà rốt.

    Với bí ngô

    Củ dền và cà rốt uống với bí đỏ thì bị viêm đại tràng hoặc bệnh mạch vành. Để có được 500 ml một ly cocktail như vậy, hãy trộn 200 ml nước ép cà rốt và bí đỏ và 100 ml nước củ cải đường.

    Hỗn hợp được uống trong 3 tháng, ngắt quãng trong một tháng.

    Các tác dụng phụ có thể xảy ra

    Củ cải đường khiến nước tiểu và phân có màu đỏ. Uống nước trái cây vượt quá định mức hàng ngày, bệnh nhân có nguy cơ gặp phải các tác dụng phụ khác:

    • với cảm giác buồn nôn;
    • với nôn mửa;
    • với chóng mặt;
    • với nhịp tim nhanh;
    • với một cơn đau đầu;
    • với sự gia tăng nhiệt độ;
    • với sự yếu kém.

    Những người bị dị ứng phát ban và sưng tấy do nước ép rau.

    Từ hai loại rau phổ biến là củ cải và cà rốt, người ta đã thu được một bài thuốc hỗ trợ chữa nhiều bệnh. Nó không phải là một loại thuốc chữa bách bệnh, nhưng nó thích hợp để chống lại bệnh thiếu máu, thiếu vitamin và điều trị các bệnh phức tạp.


Xem video: Dừng Ngay Ăn Cà Rốt Nếu Chưa Biết TÁC HẠI KHỦNG KHIẾP Này (Có Thể 2022).