Trái cây và rau quả

Cây thông Nhật Bản


Nhật ký


Tên Latin là eriobotrya japonica, để làm chứng rằng thực sự nó là một loại cây có nguồn gốc Nhật Bản; tên phổ biến bắt nguồn từ thực tế là những quả nhỏ, gợi nhớ một cách mơ hồ về quả mơ, có mùi vị tương tự như của cây thông thường châu Âu (mespilus Germanica).
Nó là một cây thường xanh nhỏ, có nguồn gốc châu Á, như chúng ta đã nói, hiện đang lan rộng trong trồng trọt trên toàn cầu. Nó có hình bầu dục lớn, nhọn, sáng bóng và có da, nhăn nheo, lá màu xanh đậm, rất trang trí; vào mùa thu ở đỉnh của cành cây, nó tạo ra các cụm hoa gồm những bông hoa nhỏ hình ngôi sao màu trắng. Những bông hoa nhường chỗ cho quả có kích thước bằng một quả trứng nhỏ, có vỏ mỏng và màu cam, thơm vừa, da ngọt khi chín.
Ở Ý, các huy chương không phải là một trong những loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất hoặc hiện tại nhất trên thị trường, chúng vẫn có một số người ngưỡng mộ. Những cây của Nhật ký chúng thường được sử dụng trong biên giới hỗn hợp, tận dụng vẻ đẹp và sự thanh lịch của chúng, các loại trái cây là một lớp thường không được sử dụng; thương hại vì Nhật ký Nó rất sinh sôi nảy nở, và tạo ra một lượng lớn trái cây, ngay cả khi không được chăm sóc.

Trồng cây thông Nhật Bản



Cây sơn dương Nhật Bản mọc như một cái cây nhỏ, có vương miện hình cầu và rộng; Nếu chúng ta muốn trồng loại cây này để sử dụng quả của nó, chúng ta có thể trồng nó ở mức thấp, để tạo điều kiện cho sự phát triển nhỏ gọn và giúp thu hoạch trái cây dễ dàng hơn.
Cây này thích những vị trí đầy nắng, với đất lỏng lẻo, thoát nước rất tốt; Nó chỉ cần tưới nước trong giai đoạn sau khi cây, và trong trường hợp hạn hán kéo dài, nhưng nói chung, mẫu vật trưởng thành hài lòng với nước do thời tiết cung cấp. Vào mùa thu, chúng tôi làm đất ở gốc cây, làm giàu nó bằng phân chuồng.
Cây sơn dương là những cây mộc mạc, không sợ sương giá, ngay cả khi dữ dội.
Nếu chúng ta muốn thưởng thức trái cây và sống ở miền bắc nước Ý, chúng ta sẽ phải chú ý đến nơi chúng ta trồng cây: cây này, như đã đề cập trước đó, nở hoa vào mùa thu hoặc mùa đông, do đó trong khí hậu lạnh.

Huy chương Nhật Bản



Nếu chúng ta muốn rằng hầu hết các loại trái cây nhỏ được mang đến độ chín thì sẽ nên đặt cây của chúng ta ở một nơi được che chở khỏi gió lạnh và thời tiết; nói chung là đủ để đặt nó ở một nơi hướng về phía nam, với sự bảo vệ của ngôi nhà đằng sau nó.
Điều này không phải vì cây sợ lạnh, mà vì có thể là sương giá hoặc gió làm hỏng những bông hoa vừa mới nở, hoặc quả chín.
Ai có một cây thông Nhật Bản trong vườn cây gia đình đều biết từ kinh nghiệm rằng không phải là tuyết rơi trên các nhánh của cây, làm đóng băng những quả chưa chín, mà ở đó tan ra như một cùi không có hình dạng và phải được loại bỏ, để tránh nó khỏi trái cây nấm mốc thối rữa và nấm truyền đến toàn bộ nhà máy.
Vì vậy, nếu chúng ta sống ở miền bắc nước Ý và chúng ta yêu thích huy chương hoặc chúng ta đã quen với thực tế là đôi khi nhà máy của chúng ta không tạo ra bất kỳ trái cây nào, hoặc chúng ta tự cắt tỉa và đặt cây ở nơi được che chở; hoặc chúng ta vẫn canh tác cây thấp và nhỏ gọn và che phủ nó bằng vải không dệt khi có sương giá mạnh nhất.

Nhật Bản: Medlars trong nhà bếp



Không giống như các huy chương thông thường, le Huy chương Nhật Bản khi chín chúng đã ăn được, có cùi ngon và thơm; Chúng thường được tiêu thụ thô và tươi, vì chúng là một trong những trái chín đầu tiên vào đầu mùa xuân, khi trái cây tươi của vườn Ý chỉ tính cho trái cây có múi trong nhiều tháng.
Đối với những người thích theo mùa vụ của trái cây và rau quả, thì các loại thuốc này chắc chắn là một khởi đầu đẹp của mùa xuân, bởi vì vào tháng Tư-tháng Năm, chúng là những cây duy nhất trong vườn (ngoài các loại trái cây có múi) đã có trái chín.
Với huy chương, bạn thực sự cũng có thể tạo ra các loại mứt ngon, kết hợp chúng với quế, chanh hoặc cam; Hương vị tinh tế và không quá thơm làm cho nó trở thành một cơ sở tuyệt vời cho mứt, mà bạn có thể thêm các yếu tố thơm hơn với hương vị đặc trưng hơn.
Với các hố trái cây cũng được sản xuất một loại rượu mùi, được gọi là nespolino, thơm và thơm.